|
Wijnregio's in Umbrië D.O.C. en D.O.C.G.
|
klik hier voor een gedetailleerd PDF document van de DOC regio's (627kb)
1. Montefalco Sagrantino D.O.C.G.
 rood, droog, passito (100% Sagrantino)
2. Torgiano Rosso Riserva D.O.C.G.
rood (min. 70% Sangiovese, andere max. 30%)
3. Assisi D.O.C.
wit (50-70% Trebbiano, 10-30% Grechetto, andere max. 40%)
rosé, rood, Novello (50-70% Sangiovese, 10-30% Merlot, andere max. 40%)
monocépage wit: Grechetto (minstens 85%, andere max. 15%)
4. Colli Altotiberini D.O.C.
wit (75-90% Trebbiano Toscano, tot 10% Malvasia del Chianti, andere max. 15%)
rosé, rood (55-70% Sangiovese, 10-20% Merlot, max. 10% Trebbiano Toscano en/of Malvasia del Chianti, andere max. 15%)
5. Colli Amerini D.O.C.
wit (70-85% Trebbiano Toscano, max. 30% Grechetto en/of Verdello en/of Garganega en/of Malvasia Toscana (max. 10%))
rosé, rood, rosso superiore, rood Novello (65-80% Sangiovese, max 35% Montepulciano en/of Ciliegiolo en/of Canaiolo en/of Barbera en/of Merlot (max. 10%), andere max. 15%)
6. Colli del Trasimeno D.O.C.
wit, sprankelend, Vino Santo of Vin Santo (min. 40% Trebbiano Toscano, min. 30% Grechetto en/of Pinot Wit en/of Chardonnay en/of Pinot Grigio, andere max. 30%)
schuimwijn metodo classico (min. 70% Chardonnay en/of Pinot Nero en/of Pinot Wit en/of Pinot Grigio en/of Grechetto, andere max. 30%);
wit (min. 85% Vermentino en/of Grechetto en/of Chardonnay en/of Pinot Wit en/of Pinot Grigio en/of Sauvignon en/of Riesling, andere max. 15%)
rosé, rood, rood sprankelend, rood Novello, rosso riserva (min. 40% Sangiovese, max. 30% Ciliegiolo en/of Gamay en/of Merlot en/of Cabernet, andere max. 30%)
rood (min. 70% Gamay en/of Cabernet Sauvignon, en/of Pinot Nero en/of Merlot, min. 15% Sangiovese, andere max. 15%)
monocépage wit: Grechetto (min. 85%)
monocépage rood: Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamay (min. 85%)
7. Colli Martani D.O.C.
wit (min. 50% Trebbiano Toscano, andere max. 50%)
schuimwijn (Grechetto en/of Chardonnay en/of Pinot nero min. 50%, andere max. 50%, Malvasia bianca di Candia en Malvasia bianca lunga niet meer dan 10%)
rood (min. 50% Sangiovese, andere max. 50%)
monocépage wit: Trebbiano, Grechetto, Grechetto di Todi, Chardonnay, Sauvignon, Riesling (min. 85%, andere max. 15%, Malvasia bianca di Candia en Malvasia bianca lunga niet meer dan 10%
monocépage rood (tevens riserva): Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot (min. 85%, andere max. 15%)
8. Colli Perugini D.O.C.
wit, Vin Santo of Vino Santo (min. 50% Trebbiano Toscano, andere max. 50%, Malvasie max. 10%)
schuimwijn (min. 80% Grechetto en/of Chardonnay en/of Pinot Nero en/of Pinot Bianco en/of Pinot Grigio, andere max. 20%)
rosé, rood, Novello (min. 50% Sangiovese, andere max. 50%)
monocépage wit: Chardonnay, Grechetto, Pinot Grigio, Trebbiano (min. 85%)
monocépage rood: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese (min. 85%)
9. Lago di Corbara D.O.C.
rood (min. 70% Cabernet Sauvignon en/of Merlot en/of Pinot Nero en/of Sangiovese, max. 30% Aleatico en/of Barbera en/of Cabernet franc en/of Canaiolo en/of Cesanese en/of Ciliegiolo en/of Colorino en/of Dolcetto en/of Montepulciano)
monocépage: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero (min. 85%)
10. Montefalco D.O.C.
wit (minstens 50% Grechetto, 20-35% Trebbiano Toscano en andere)
rood (60-70% Sangiovese, 10-15% Sagrantino en andere)
11. Orvieto D.O.C.
droog, abboccato, amabile, zoet, superiore, classico, classico superiore, superiore vendemmia tardiva, classico superiore vendemmia tardiva: min. 40% Grechetto, 20-40% Trebbiano toscano (Procanico), andere max. 40%
12. Rosso Orvietano of Orvietano Rosso D.O.C.
rood (min. 70% Aleatico en/of Cabernet Franc en/of Cabernet Sauvignon en/of Canaiolo en/of Ciliegiolo en/of Merlot en/of Montepulciano en/of Pinot Nero en/of Sangiovese, max. 30% Barbera en/of Colorino en/of Cesanese comune en/of Dolcetto)
monocépage: Aleatico, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo, Ciliegiolo, Merlot, Pinot Nero, Sangiovese (min. 85%)
13. Torgiano D.O.C.
wit (50-70% Trebbiano toscano, andere max. 50%)
schuimwijn (max. 50% Chardonnay, max. 50% Pinot Nero, andere max. 15%)
rosé, rood (min. 50% Sangiovese, andere max. 50%)
monocépage wit: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling italico (min. 85%), andere max. 15%
monocépage rood: Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Merlot (min. 85%), andere max. 15%
|
|
|
