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Strada dell'olio "DOP" umbria - News
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TREVI -
Pic & Nic a Trevi
24 - 25 aprile 2010
splendido pic nic tra gli ulivi.. musica al tramonto..
Tel. 0742 332269
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TREVI -
WINTER ROOTS
20 febbraio - 25 aprile 2010
Mostra collettiva di arte contemporanea; aspongono:Marco Belfiore,
Lucilla Candeloro, Chiara Camoni, Marco De Luca, Matteo Fato, Fabrizio
Segaricci, Giuseppe Stampone, Nicola Toffolini
Tel. 0742 381021
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PERUGIA -
Galleria Nazionale dell’Umbria -
Steve McCurry, Mostra Sud Est
Dall’11 aprile al 5 settembre 2010
Mostra fotografica di Steve McCurry
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UMBRIA -
Spoleto, Narni, Orvieto, Avigliano Umbro -
Piermatteo d'Amelia e il rinascimento nell'Umbria meridionale
Dal 12 dicembre 2009 al 2 maggio 2010
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PERUGIA,
Palazzo Baldeschi al Corso -
FEDERICO BAROCCI e la pittura della maniera in Umbria
dal 27 febbraio al 6 giugno 2010
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CASTIGLIONE DEL
LAGO -
Coloriamo i Cieli
Dal 30 aprile al 3 maggio 2010
centinaio di aquiloni e non solo... a colorare i cieli!
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MARSCIANO -
Palazzo Pietromarchi -
'Sculture in Laterizio'
fino al 2 giugno
'Arte e Cultura' di Massimo Arzilli. Inaugurazione Venerdì 26 ore
18.00.
Info: 075.874724
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DOP en IGT producten van Umbrië
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DOP en IGP producten van Umbrië:
LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IPG
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA UMBRIA DOP
PECORINO TOSCANO DOP
PROSCIUTTO DI NORCIA IGP
SALAMINI ITALIANI ALLA CACCIATORA DOP
VITELLONE BIANCO DELL'APPENNINO CENTRALE IGP
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Typische en traditionele producten uit Umbrië
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(Engels)
Meats: Capocollo, coglioni di mulo, head cheese, corallina, pig�s jowl, lombetto, mazzafegati, porchetta, local prosciutto, Norcia salami, sausages, blood sausage, streaky bacon
Condiments: Olive paste, chicken p�t�
Cheeses: caciotta, filled and mixed cheese, pecorino (Norcia, pit/barrel aged, Umbrian), ravaggiolo, salted ricotta
Natural Vegetable Products: Trasimeno turnip tops, chicklings, Cannara onion, Trasimeno Beans, spelt, lentils, chestnuts, Colfiorito red potatoes, Trevi black celery, prized white truffle, prized black truffle, Cascia saffron
Pastry, Bread and Biscuits: Attorta, bringoli, brustengolo, castagnoli, ciaramicola, ciriole, cresciole di ciccioli, crescionda, fave dei morti, mostaccioli, nociata, pamellati, pampepato, pan mostato, walnut bread (pan nociato), pane di strettura, passatelli, pici, pinoccate, pinolate, rocciata, cheese flatbread (schiacciata al formaggio), stinchetti, strangozzi, strufoli, torciglione, torcolo di San Costanzo, cheese or Easter bread (torta al formaggio or torta di Pasqua), torta al testo, tozzetti, umbricelli
Fis: Trasimeno eel, Trasimeno carp, Trasimeno sand smelt, Trasimeno pike, Trasimeno perch, Trasimeno tench
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